Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом
Быстрая и неимоверно вкусная закуска из лаваша и морковкой по-корейски. Рассчитано на 4 порции.
Категория блюда: закуска
Кольичество порций: 4
Список ингридиентов:
- Куриный окорок — 1 шт.
- Лаваш — 1 шт.
- Корейская морковь — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Укроп - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Способ приготовления:
-
С куриного окорочка отделяем мясо от костей, жарим до золотистого цвета. Отвариваем яйца.
-
Натираем на терке плавленный сырок или разминаем вилкой. Добавляем мясо, тертые на терке яйца, корейскую морковь и мелко рубленный укроп. Заправляем майонезом и перемешиваем.
-
Расстилаем на столе лист лаваша и наносим тонким слоем салат.
-
Заворачиваем лаваш рулетом. Оставляем на 30 минут для пропитки. А еще лучше завернуть в пищевую пленку.
-
Перед подачей снимаем пищевую пленку и нарезаем на порционные куски.
