Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом

Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом

Быстрая и неимоверно вкусная закуска из лаваша и морковкой по-корейски. Рассчитано на 4 порции.

Категория блюда: закуска

Кольичество порций: 4

Список ингридиентов:

  • Куриный окорок — 1 шт.
  • Лаваш — 1 шт.
  • Корейская морковь — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Плавленый сырок — 2 шт.
  • Укроп - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Способ приготовления:

  1. С куриного окорочка отделяем мясо от костей, жарим до золотистого цвета. Отвариваем яйца.

  2. перемешиваем все ингредиенты

    Натираем на терке плавленный сырок или разминаем вилкой. Добавляем мясо, тертые на терке яйца, корейскую морковь и мелко рубленный укроп. Заправляем майонезом и перемешиваем.

  3. Смазываем лаваш салатом.

    Расстилаем на столе лист лаваша и наносим тонким слоем салат.

  4. Формируем рулет

    Заворачиваем лаваш рулетом. Оставляем на 30 минут для пропитки. А еще лучше завернуть в пищевую пленку.

  5. Перед подачей снимаем пищевую пленку и нарезаем на порционные куски.