Домашняя пицца без дрожжей

Этот рецепт для любителей пиццы на тоненьком тесте без дрожжей. Очень вкусно и быстро. Начинку вы можете выбирать и комбинировать любую.
Для начинки:
- Лук – 1 шт.;
- колбасу – грамм 400;
- помидор – 4 шт.;
- грибы шампиньоны – 300-400 гр;
- майонез – 2 ст. л.;
- кетчуп – 1-2 ст.л.;
- сыр – 400 г.
Категория блюда: Горячие блюда
Кольичество порций: 5
Список ингридиентов:
- Мука - 2-3 стакана
- яйцо - 1
- Вода - 200 мл
- Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
Способ приготовления:
-
Взбиваем венчиком или комбайном яйцо, растительное масло, соль и сахар до однородной массы.
-
Вливаем воду и также взбиваем.
-
Туда же добавляеем просеянную муку и замешиваем упругое тесто, пока не перестанет быть липким.
-
Тесто раскатываем в круг и помещаем в форму.
-
Начинку я выкладывала в такой последовательности: кетчуп, лук, колбаса, помидоры, грибы, майонез и сыр. Но вы можете комбинировать и менять начинку по своему вкусу.
-
В разогретую до 190 градусов духовку ставим пиццу и выпекаем 30 минут .