Новогодний салат с копченой куриной грудкой “Рицца”

Очень красивый новогодний салат “Рицца” станет отличным дополнением к вашему праздничному столу. Удивите гостей необычным вкусом и невероятным видом.
Категория блюда: закуска
Кольичество порций: 4
Список ингридиентов:
- грибы маринованные - 150 г
- соленый или маринованный огурец - 1 шт.
- копченная куриная грудка - 200 г
- яйца - 4 шт.
- лук - 1 шт.
- майонез и сметана - по вкусу
- зелень, приправы - по вкусу
Способ приготовления:
-
Обжариваем лук до золотистого цвета в небольшом количестве масла.
-
В емкость выкладываем тертые на терке яйца. Немножко солим, перчим. Смазываем майонезно-сметанной заправкой и посыпаем зеленью.
-
Грибы нарезаем кусочками, смешиваем с луком и выкладываем вторым слоем.
-
Следующий слой - нарезанный соломкой огурец.. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.
-
Куриную грудку также нарезаем соломкой и выкладываем. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.
-
Переворачиваем салат на тарелку и украшаем по желанию.