Новогодний салат с копченой куриной грудкой “Рицца”

Опубликовано автором
Новогодний салат

Очень красивый новогодний салат “Рицца” станет отличным дополнением к вашему праздничному столу. Удивите гостей необычным вкусом и невероятным видом.

Категория блюда: закуска

Кольичество порций: 4

Список ингридиентов:

  • грибы маринованные - 150 г
  • соленый или маринованный огурец - 1 шт.
  • копченная куриная грудка - 200 г
  • яйца - 4 шт.
  • лук - 1 шт.
  • майонез и сметана - по вкусу
  • зелень, приправы - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Обжариваем лук до золотистого цвета в небольшом количестве масла.

  2. В емкость выкладываем тертые на терке яйца. Немножко солим, перчим. Смазываем майонезно-сметанной заправкой и посыпаем зеленью.

  3. Грибы нарезаем кусочками, смешиваем с луком и выкладываем вторым слоем.

  4. Следующий слой - нарезанный соломкой огурец.. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.

  5. Куриную грудку также нарезаем соломкой и выкладываем. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.

  6. Переворачиваем салат на тарелку и украшаем по желанию.