Печенье “Кокосанка”
Очень быстрое печенье без муки и масла. А самое главное – вкусное. Из немногих ингредиентов получается такое количество печенюшек. Рецепт приготовления очень прост. Вам понадобится всего 15 минут. Это печенье из серии “гости на пороге”.
Категория блюда: десерт
Кольичество порций: 4
Список ингридиентов:
- яйца - 2 шт.
- кокосовая стружка - 250 г
- сахар - 150 г
- соль - щепотка
Способ приготовления:
-
Вот все наши ингредиенты.
-
Соединяем все продукты, которые представлены в рецепте и хорошо перемешиваем.
-
Из этой однородной массы формируем наши будущие печеньки в виде шариков. Я это делала в перчатках.
-
Пергаментной бумагой застилаем форму для выпекания, смазываем и выкладываем печенье.
-
В разогретую до 200 градусов духовку отправляем наше быстрое печенье на 10 минут. У меня оно провело в духовке около 20 минут и получилось очень румяным, но 10 минут будет достаточно, смотрите по своей духовке.
-
Даем ему немножко остыть и можно подавать к чаю.
-
Кокосовое печенье без муки и масла имеет свой необычнй вкус и к тому же сытное.