Пирог на пиве с изюмом

Готовое блюдо

Пышный и очень вкусный пирог на пиве с изюмом придет по вкусу любому гостю. Порадуйте себя за чашечкой чая и приятной беседой этим изысканным вкусом.

 

Категория блюда: Десерт

Кольичество порций: 4

Список ингридиентов:

  • Мука - 1,5 стакана
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Пиво - 1 стакан
  • Яйца - 3
  • Изюм - 100 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Способ приготовления:

  1. Размягченное сливочное масло взбиваем в комбайне с сахаром.

  2. Добавляем по одному яйца, не прекращая взбивать делаем однородную массу.

  3. Смешиваем муку и яичную смесь

    В муку добавляем соль и разрыхлитель, просеиваем и смешиваем с яично - маслянной массой.

  4. В тесто тонкой струйкой вливаем пиво, при этом постоянно мешаем.

  5. Высыпаем изюм и перемешиваем.

  6. Перемешиваем все ингредиенты

    Форму смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.