Метка: Зеленые помидоры

Все привыкли к красным, желтым или розовым помидорам. Но в пищу можно, а иногда и нужно употреблять зеленые помидоры. Они сохраняют очень много полезных витаминов и минералов. Их можно законсервировать на зиму, а можно сделать и быстрого приготовления.

У нас вы узнаете как за короткое время можно замариновать зеленые помидоры, а также как их можно заготовить на зиму.

Перемешать все ингредиенты для быстрой мариновки

Быстрая мариновка зеленых помидор

Если вы припасли себе немного зеленых помидоров и не знаете что с ними делать, то этот рецепт для вас. Он

1 кг зеленых помидоров; / 1 ст. л. 9% уксуса; / 1 ст. л. соли; / 1 ч. л. смеси перцев; / 2 ст. л. сахара; / 1-2 зубчика чеснока; / 1 ст. л.растительного масла. / зелень