Тушенная тыква с кабачком и картошкой в мультиварке
Очень полезное, к тому же еще и вкусное блюдо с тыквой и кабачком. А главное, не отразится на вашей фигуре. Если нету мультиварки вполне можно стушить овощи и в сковороде. Рецепт из категории проще простого.
Категория блюда: горячие блюда
Кольичество порций: 5
Список ингридиентов:
- кабачок средний - 1 шт.
- тыква средняя - 1 шт.
- картофель средний - 6 шт.
- лук - 1 шт.
- специи - по вкусу
- зелень - по вкусу
Способ приготовления:
-
Обжариваем лук до золотистого цвета в режиме Жарка/Овощи примерно 10 минут.
-
Нарезаем кубиками кабачок.
-
Нарезаем кубиками картошку.
-
Нарезаем кубиками тыкву.
-
Все это загружаем в мультиварку к готовому луку, добавляем специи и немножко воды.
Перемешиваем и ставим режим Тушение на 1 час. Тыква выделит сок, но если вам нужно больше юшки, то по мере добавляйте воды сколько вам надо.