Тушенная тыква с кабачком и картошкой в мультиварке

готовое блюдо

Очень полезное, к тому же еще и вкусное блюдо с тыквой и кабачком. А главное, не отразится на вашей фигуре. Если нету мультиварки вполне можно стушить овощи и в сковороде. Рецепт из категории проще простого.

 

Категория блюда: горячие блюда

Кольичество порций: 5

Список ингридиентов:

  • кабачок средний - 1 шт.
  • тыква средняя - 1 шт.
  • картофель средний - 6 шт.
  • лук - 1 шт.
  • специи - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Обжариваем лук до золотистого цвета в режиме Жарка/Овощи примерно 10 минут.

  2. Нарезаем кубиками кабачок

    Нарезаем кубиками кабачок.

  3. Нарезаем кубиками картошку

    Нарезаем кубиками картошку.

  4. Нарезаем кубиками тыкву

    Нарезаем кубиками тыкву.

  5. Смешиваем все ингредиенты

    Все это загружаем в мультиварку к готовому луку, добавляем специи и немножко воды.

    Перемешиваем и ставим режим Тушение на 1 час. Тыква выделит сок, но если вам нужно больше юшки, то по мере добавляйте воды сколько вам надо.